太阳集团城(古天乐)

近日，，“2025四子王羊杂美食活动 世界烹羊大赛”在内蒙古自治区乌兰察布市葛根塔拉景区进行，，京能集团所属京能服务荣获大赛金奖；职工崔海东、、、段永光阐扬杰出，，获“最佳创意奖”。

本次角逐由乌兰察布市人民当局、、、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会结合主办，，来自蒙古国、、、俄罗斯、、、土耳其等10国的厨师及美食爱好者齐聚一堂，，以羊为媒、、、同台竞技，，共同推动中外烹羊技艺的互换与融合。

赛前，，京能服务参赛选手对标行业尺度，，深刻钻研四子王旗羊肉个性，，经多轮试验，，最终确定“药膳羊肉”创作方向——精选四子王旗新鲜羊肉，，手工制作弹嫩肉丸，，放入高汤熬煮，，再参与本地特产黄芪切片及巴音白萝卜。这道“黄芪滋养羊肉丸”，，将药膳理念与创新工艺有机融合，，让处所特色与现代烹饪技法相得益彰。

赛场上的杰出阐扬，，源于日复一日地受苦钻研和不休创新。为了让职工的餐食更营养、、、更适口，，该公司积极改进员工餐中的羊肉菜品，，先后推出“药膳羊肉汤”“黄芪羊肉煲”等新式菜肴，，深受集团员工的好评。

庆幸是奋斗的勋章，，更是新征程的起点。这次获奖，，既展示了京能服务的厨艺实力，，更彰显了团队的匠心与创新心灵。京能服务将以这次突破为新起点，，持续践行“服务创制价值 品质成就将来”的企业使命，，为集团高质量发展注入新动能。